面包机值得推荐吗?
面包机是一种可以全自动制作面包的机器,也就是说面包机可以完成和面、发酵、整形、发酵、揉面、烘烤这留到重要工序,当然面包机的种类不同,它们的功能也会有差别,所以在选择面包机时,材质很重要,因为目前市面上的面包机都是采用不锈钢材质或者pp食用级塑料的,所以我们在选购面包机时,除了材质也要注意。那么面包机有哪些款式呢,对于喜欢制作烘焙的朋友来说,它值得推荐吗,要使烘焙出的面包香飘四溢,使用时应该注意哪些问题,这些问题接下来就由小编为大家解答一下吧。
一、 面包机种类
1、市面上的面包机按不同的方式可以分为好多种,种类非常齐全,下面小编从面包机的功能、面包桶容量、驱动电机、加热方式、面包机结构这几个方面重点介绍一下其种类,朋友们可以根据自己的特定需求进行购买。
2、从功能:
从面包机的功能来看,主要有普通面包机和大米面包机两种,一般普通的面包机只能用面粉来制作面包,但是大米面包机功能更齐全,不仅能用面粉制作面包,还可以使用大米制作面包,如果你的家庭比较喜欢吃面包的话,小编推荐购买大米面包机。
3、从面包桶容量:
目前市面上的面包机的桶容量主要有500g, 750g, 900g, 1250g,和1500g。如果是普通家用使用,可以选购500-1000g桶容量的面包机。
4、从驱动电机:
面包机的驱动电机主要有直流电机驱动和交流电机驱动两,因为直流电机驱动运转比较稳定,而且噪音很低,消耗的能量低,所以很多面包机都会使用直流电机驱动。
5、从加热方式:
面包机主要有单发热管加热、多发热管加热、热风加热、热风加发热管加热这四种加热方式,加热方式也于面包机的外壳材质有关,因为目前大部分面包机的外壳为塑料,不锈钢,冷板。
6、从面包机结构:
面包机主要有横向结构和纵向结构两种。横向结构的面包机有一个共同的特点,便是其加热组件和驱动组件都是并排摆放的,但是横向结构的面包机在安装时一定要注意发热组件在左,电机驱动装置和控制组件在右。纵向结构面包机的加热组件是在后,而驱动组件和控制组件在前。
二、面包机使用注意事项
1、首先在使用面包机时,一定要记得清除机身内外的杂物,然后再次确定所有器件是一个干燥的状态,并且在使用完面包机后,必须要等到它完全冷却,然后再清洗,而且存放时要注意面包桶和搅拌翼片是安装在烤箱内,必要忘记这一步骤,而且最后的收尾工作面包机要竖直放置。
2、面包机时不能放在高温下或高温燃具旁边的,并且在工作时与墙壁保持10厘米的距离,这样才能避免热辐射,而且在工作时切忌不要在面包机上放置任何物体,因为面包机上有一个通气孔,如果放东西通气孔很容易被堵住。
3、在使用面包机时,面包机的盖儿不要长时间的打开,而且其上盖以及外壳表面温度因为比较高,所以一定要注意烫伤。
以上便是此次小编为大家分享的关于面包机的使用注意事项及其种类,希望可以帮到大家,如果有什么疑问,可以在评论里指出,想了解更多精彩内容,记得关注我们哦
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